Apfeltasche, hafif ve çıtır hamur ceplerinin içine özenle baharatlandırılmış elma harcı doldurularak hazırlanır. Almanca’da “Apfeltasche” olarak bilinen bu geleneksel tatlı, Mannheim’daki Saray Pastanesi mutfağında her gün taze olarak pişirilir. Elmanın doğal tatlılığı ile el yapımı hamurun zarif dokusu birleşerek çay saatleri için ideal bir seçim sunar. Aynı zamanda yol üstü hafif bir atıştırmalık olarak da keyifle tüketilebilir.
Apfeltasche
