İzmir Bomba, ince hamurun içine bol akışkan çikolata doldurularak hazırlanan yumuşacık bir tatlıdır. Mannheim’daki Saray Pastanesi mutfağında her gün taze olarak el yapımı üretilir. Ağızda eriyen yapısı ve yoğun çikolata lezzetiyle son yılların en popüler modern Türk tatlılarından biri haline gelmiştir. Geleneksel ustalıkla hazırlanan bu özel tat, Almanya’da nadiren bulunmasıyla da dikkat çeker.
İzmir Bomba
