Kandil Simidi, özellikle mübarek geceler için hazırlanan geleneksel bir Türk tuzlu halkasıdır. Mannheim’daki Saray Pastanesi fırınında her gün taze olarak üretilir. Çıtır dokusu, hafif tuzlu tadı ve bol susam kaplamasıyla öne çıkar. Mahlep ile zenginleştirilen kendine özgü aroması sayesinde çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Kandil Simidi, hem nostaljik bir lezzet hem de Türk kültür mirasının anlamlı bir parçasıdır.



