Kıymalı Karaköy Poğaça, geleneksel Karaköy tarzı hamurla hazırlanıp baharatlarla lezzetlendirilmiş kıyma harcıyla doldurulan yumuşak ve doyurucu bir Türk hamur işidir. Mannheim’daki Saray Pastanesi mutfağında her gün taze ve el yapımı olarak hazırlanır. Üzeri çörek otu serpilerek pişirilir ve zengin aromalı baharatlarla bütünleşen iç harcıyla öne çıkar. Protein açısından zengin bu poğaça, kahvaltılarda veya günün herhangi bir saatinde tuzlu bir atıştırmalık olarak ideal bir tercihtir.
Kıymalı Karaköy Poğaça
