Kıymalı Kol Böreği, ince açılmış el yapımı yufkanın, baharatlarla lezzetlendirilmiş kıyma ve soğan harcıyla doldurulup klasik kol böreği şeklinde sarılarak fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı çıtır, içi ise yumuşak ve lezzetli olan bu börek, Mannheim’daki Saray Pastanesi mutfağında her gün taze ve el yapımı olarak hazırlanır. Öğle yemeklerinde veya çay saatlerinde doyurucu ve lezzetli bir seçenek olarak öne çıkar.
Kıymalı Kol Böreği
