Kıymalı Mayalı Börek, yumuşak ve kabarık mayalı hamurun içine özel baharatlarla hazırlanmış kıyma harcı konularak yapılan geleneksel bir Türk böreğidir. Mannheim’daki Saray Pastanesi mutfağında her gün taze ve el yapımı olarak pişirilir. Lezzetli iç harcı mayalı hamurla sarılır ve üzerine çörek otu serpilerek fırında altın renginde kızartılır. Zengin aroması ve doyurucu yapısıyla kahvaltılarda, öğle yemeklerinde veya günün her saatinde besleyici bir atıştırmalık olarak idealdir.



