Köy Yufkası, Mannheim’daki Saray Pastanesi mutfağında her gün el yapımı olarak, geleneksel Anadolu yöntemlerine sadık kalınarak hazırlanan özel bir yufkadır. İnce ve dayanıklı yapısıyla katkısız olarak üretilir; börek, gözleme veya sac üzerinde pişirilen ev yemekleri için idealdir. Uzun raf ömrü sayesinde hem taze hem de dondurulmuş olarak saklanabilir. Günlük mutfaklarda pratik ve otantik bir çözüm sunan Köy Yufkası, Anadolu’nun ev lezzetlerini sofralara taşır.
Köy Yufkası
