Mini Ev Poğaçası, yoğurt ve margarinle hazırlanan yumuşak hamurun içine beyaz peynir konularak yapılan, küçük boyutlu geleneksel bir Türk hamur işidir. Mannheim’daki Saray Pastanesi mutfağında her gün taze ve el yapımı olarak üretilir. Hafif tadı ve yumuşak dokusuyla kahvaltılarda, beslenme çantalarında veya gün içinde hafif bir atıştırmalık olarak idealdir. Üzeri susamla süslenerek klasik bir lezzet sunar.



