Patatesli Gözleme, ince açılmış hamurun arasına hafif baharatlarla tatlandırılmış pürüzsüz patates püresi eklenerek hazırlanır ve sacda altın rengi alana kadar pişirilir. Mannheim’daki Saray Pastanesi mutfağında her gün taze ve el yapımı olarak hazırlanır. Aromatik iç harcı ve katkısız yapısıyla kahvaltı, öğle yemeği veya sıcak bir atıştırmalık için doyurucu ve rahatlatıcı bir seçimdir.



