Peynirli Poğaça, yumuşak ve margarinle zenginleştirilmiş hamurun içine beyaz peynir konularak hazırlanan geleneksel bir Türk hamur işidir. Katlanarak şekil verilen özgün formu ve ağızda dağılan dokusuyla bilinir. Mannheim’daki Saray Pastanesi mutfağında her gün taze ve el yapımı olarak üretilir. Üzeri susamla süslenerek lezzeti tamamlanan bu klasik poğaça, kahvaltılarda veya günün herhangi bir saatinde tuzlu atıştırmalık olarak mükemmel bir tercihtir.
Peynirli Poğaça
