Türk Simit’i, altın renginde çıtır kabuğu ve içi yumuşacık dokusuyla sevilen geleneksel bir sokak lezzetidir. Mannheim’daki Saray Pastanesi fırınında her gün taze olarak hazırlanır. Üzüm pekmeziyle lezzetlendirilir ve bol susama bulanarak pişirilir. Kahvaltılarda, çay saatlerinde veya günün her anında tuzlu bir atıştırmalık olarak idealdir. Katkısız ve el yapımı olarak hazırlanan simidimiz, Türk fırıncılık kültüründe nesillerdir süregelen lezzetiyle öne çıkar.
Türk Simidi
